Besöken i Uppsala suger energi och ger inte mycket tillbaka. Upp och skrämde tuppfan vid 4 på onsdagen för att hinna komma iordning till avfärd vid 06.10 med sjukbilen.

Denna gången hade jag tur och fick ett rum på en gång, så jag hann vila lite innan det var dags för att träffa läkare, logoped, samt kurator.

Det bjöds på lite förmiddagsfika. Blir tyvärr lite frustrerad på att vissa i personalen har så dålig insikt om vikten av att ha koll på laktosfritt, mjölkfritt, lämplig kost för ALS-patienter ect.,samt hittar på egna restriktioner och väljer att ljuga för att dem saknar kunskap, motivation och vilja att göra ett professionellt arbete.

Men nu är besöket över för denna gång och förutom att vissa av kindmusklerna försvann snabbt under ett ”skov” i början på sommaren så håller sig ALS;en sig lugn. Så vid 12 på torsdagen var det dags för hemfärd och träffa Arjon. Vi fick en mysig eftermiddag tillsammans med Drakryttare, fika, korv med bröd och räksallad, samt pommes frites.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar

Har man inte jobb….

Bra pris på kålhuvud häromdagen på Ica. Mums tänkte jag. Kålpudding. Å så tänkte jag på mammas kåldolmar. Å de kanske man ska göra.

Upp med köttfärs i från frysen igår. Äh 400 gr som står i receptet låter lite.

Jo tjena. Nu står jag här o har gjort 14 kåldolmar.

16 köttbullar

Kokat en del av resterna av kålen till två kålpuddingar o ändå har jag kål kvar till en treveckorssallad.

Puh.Har man jobb inte så skaffar man fan sig det. 😂😂

Njöt dock oerhört av middagen, som smakade mums. Middagen avslutades med en efterrätt jag gjorde häromdagen.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar

Oktober är en riktig kalas månad.

Efter en regnig fredagsnatten med lite sömn drog Jimmy, jag och Malin iväg på turné ända till de mörka Smålandsskogarna för att fira brorsan som fyllde 70 år den 18 oktober.

Vi passade på att stanna i Motala för lunch och såklart blev det en blixtvisit på Franssons polkagristillverkning i Gränna för att inhandla lite gott.

Det blev en trevlig tillställning med god mat och läckra bakverk till efterrätt.

Jag passade såklart på att ta tillfället i akt och hålla ett tal min bror, som dottern Jonna hjälpte mig att läsa upp.

Ja det var tider det

Året var 1949 och på radion spelades Den gamla dansbanan av Bertil Bo

och Lasse Lönndahl nynnade om en Tangokavaljer.

Ja det var tider det.

Men gossen som kom till världen i oktober samma år har nog inte blivit känd för sina för sina danskunskaper vid någon dansbana.

Däremot är han känd för sina många eskapader han begick och som det talas om än idag

För vem minns inte hans skidtur, då smörgås och choklad packades ner med stor omsorg. För att skida sig till grannkvarteret 500 meter bort där han blev påkommen i en port, smaskandes på matsäcken med stort välbehag.

Eller när en välbekant figur satt i trappuppgången med svedd lugg, bortbrända fransar o bryn, skrämde slag på mor sin efter att han kollat bensintillgången med en tändsticka i moppetanken några år senare

Och tanterna på gatan hade alltid nåt att prata om då han sågs klättrandes uppför stuprännorna i Stureby.

Ja det var tider det.

Men tiden gick och allas vår Tommy blev äldre och hamnade i Östersund med omnejd och började spela trumpet. Vi systrar tyckte den trumpeten lät väldigt rostig i röret och att skidorna gick trögt då vi var på besök under ett fantastisk sportlov.

Ytterligare en av Tommys bedrifter som vi både beundrat, förundrats och talat om är den turné som gjordes mitt under bensinkrisen som rådde på 70-talet

Ja det var tider det.

Och när han dök upp efter att ha liftat med flera kartonger bröd mitt i snöstormen till julnatten, för att överraska oss alla var lyckan stor. Ja, många är minnena genom åren.

Att vara storebror är nog inte alltid lätt. Åtminstone inte om man har små systrar med gott minne.

Men de var tider

Men tiden så träffade han sin käresta Ewy och blev både make, far, smålänning och morfar. Dessutom har han blivit en fantastisk fotograf.

Jag hoppas du själv ser tillbaka på dina upplevda 70 år och säger.

Ja det var tider det.

Kanske tar döttrarna vid stafettpinnen och berättar om alla eskapader de minns vid din 80 eller 90-årsdag.

Och säger Ja det var tider det.

Önskar dig i alla fall stort, innerligt grattis på din 70-årsdag.

Med på kalaset var även Tommy och Ewy sex barnbarn, Linneas och Magnus flickor Nova och Elina, samt Elisabeth och Dans barn Natanael, Esther, Joanna och Naomi. Även om Natanael hade drag av sin pappa så var han skrämmande lik Tommy i sina yngre år.

Klockan tre på natten landade jag hemma i ”Skäve” igen.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar

Kalasdags i oktober

I höstmånaden oktober föddes en fantastisk liten kille för 7 år sedan. Igår var det kalasdags för att fira honom trots att han fyller på måndag. Vi passade även på att fira svärsonen Gustav som fyllde 30 år i fredags.

Vi blev bjudna på riktigt smaskiga smörgåstårtor och läckra bakverk i form av tårta, cheescake och nån chokladhistoria to die for som Jessica hade fixat.

Givetvis var farmors hjärtegull Liv med och firande kusinen. Söt som en smällkaramell i sina fina klänning.

Själv blev jag sittandes efter att andra gästerna åkt hem, då blev det ”filmtajm” och ytterligare en bit smörgåstårta slank ner innan jag for hem vid halv elva draget. Det är vad jag kallar kalas.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar

September

Sommaren har passerat och hösten har kommit med stormsteg. Underbara färger, regn, blåst och kyligare väder är väl det som hör årstiden till. I år hann till och med höst astern blomma med sina lila blommor innan det blev för kyligt.

Vissa dagar är det mysigt och magiskt att sitta inne o kura för sig själv med en kopp te och tända ljus.

Andra dagar är det trevligt att bli bortbjuden på god mat och trevligt sällskap. Jessica, Arjon och Gustav bjöd på säsongens sista grillade kött, grillade grönsaker, sallad och klyftpotatis vilket uppskattades varmt av mig.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar

Skördefest

Trots regn och rusk passade jag och kompisen på att botanisera lite på den årliga skördefesten.

Det är den så kallade skördefesten i Södra Dalarna. Då får man åka runt med bil till olika utvalda ställen som på olika vis deltar med sina lokala produkter.

Vi valde att först åka till Wahlmans café i Hedemora. Det är caféet som ligger i gamla apoteket. Fast ingången ligger från innergården. Det är skyltat. Jag gick in med rullatorn via byggvårdsbutiken som hade en ramp upp. Fick samtidigt en liten nostalgitripp av alla vackra föremål i rummen på väg in till caféet. Några små trösklar inomhus, samt lite trångt på något ställe, men det var inte några stora problem att ta sig fram. Jättemysigt där inne, med lite olika sittgrupper, samt bord och stolar. Dem har även möjlighet att sitta ute vid vackert väder. Var ej in på toaletten, så där vet jag inte hur tillgängligheten var. Dem hade lite olika sorters fikabröd och smörgåsar, samt pajer till kaffe, läsk eller te. Jag valde morotskaka och kaffe, kompisen tog kaffe och en biskvi. Båda var väldigt nöjda med både kaffe och bakverk.

Efter det blev det ett besök på Labys choklad. Tillverkning i butik som man fick se genom en glasdörr. Lite trång och krångligt att ta sig in. Passade på att köpa lite choklad med hem.

Vi var även till Stjärnsund där fanns det bl.a ostar, svamp, bröd, saft, plantor, väskor ect till försäljning. Dessutom hade dem underhållning i smedjan med entré på 150:- med möjlighet att köpa lokal helstekt gris el. hamburgare mm. Kunde inte fota i Stjärnsund pga regnet och inte blev vi långvariga eftersom det började ösregna. Men påse gula kantareller fick följa med hem

Vi fortsatte tillbaka till Hedemora och åt underbart god mat med efterrätt där på Akropolis. Men kunde inte fota eftersom mobilen dog och laddaren vill inte den heller. ☹️. Mätta och belåtna fortsatte vi sedan hemåt. Väl hemma fick jag ett kärt litet besök av sonen Jimmy, Malin och barnbarnet Liv. Kvällen tillbringades framför tv:n.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar

Hösten är på väg

Det syns på blommorna att hösten börjat göra sig påmind. Bladen börjar gulna och somliga växter i rabatterna har vissnat ner. Själv har jag som vanligt börjat höststäda i lådor och skåp. Även om jag älskar sommar och värme, så är det lite mysigt att börja pyssla och tända lite ljus, samt på olika sätt ta reda på sensommarens och höstens frukter, bär, grönsaker på olika vis. Denna vecka har jag gjort en treveckors sallad, coleslaw och lagt in västeråsgurka.

Astrid smörgåsgurka

  • 3 kg västeråsgurka
  • 1/2 l ättikssprit
  • 1/2l vatten
  • 1 kg strösocker
  • 1 hg salt

Gurkorna skivas ej för tunt. Blandas med dillkronor, senapsfrön, samt 1 dm pepparrot. Lagen kokas och slås över gurkorna. Låt stå 3 veckor innan de är klart

Treveckorssallad

  • 1/2 stort vitkålshuvud
  • 2 stora morötter
  • 1 st röd paprika
  • 1 st grön paprika
  • 1 röd lök

Dressing

  • 1/2 dl matolja
  • 1/2 dl olivolja
  • 1 1/2 dl vitvinsvinäger
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salladskrydda

Strimla vitkålen, morötterna, paprikorna och löken fint. Lägg en burk. Koka samman dressingen och häll den varma dressingen över salladen. Låt svalna innan locket sätts på. Förvara i kylskåp.

Coleslaw

  • 600 gr vitkål
  • 1 morot
  • 2 dl majonäs
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar

Strimla vitkål och morot, blanda samman majonäs, creme fraiche, dijonsenap och salt, samt peppar. Smaka av.

Publicerat i Hjälpmedel | Lämna en kommentar